Bistrot brestois

Si vous connaissez, un bon restaurant, de bons produits, producteurs.

Bistrot brestois

Message par jean marie » 13 Mars 2013, 09:22

Bonjour, en passant chez mon ami Laurent ma parler un bon restaurant sur Brest.
j'entends toujours les brestois se plaindrent qu'il n'existe pas de bon resto sur Brest avec un bon rapport qualité prix. Sorti des traditionnels resto du sud-ouest confit/cassoul où le but du patron est de vous gavez de graisse d'oie, c'est vrai qu'il n'y a pas grand chose.
Une petite adresse sympa type bistrot existe à Saint-Martin, enfin un endroit où on évite le surgelé, la carte figée et le steack-fitre indigeste : l'amuse-vins. Vous l'aurez compris, ici on peu boire de bons cannons à pas cher et la carte varie suivant les produits de saison, honneur aux produits frais de qualité, même si Bruno (le chef de cuisine) à tendance à bien épicer ses préparations. Allez y en toute confiance en sans à priori et buvez du bon vin.
Jean marie ;)
jean marie
 
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Inscription : 13 Mars 2013, 09:19

Re: Bistrot brestois

Message par le pêcheur gourmand » 13 Mars 2013, 15:56

Bonjour jean marie merci pour cette adresse. j'irai faire un tour dès que je passerai à Brest.
le pêcheur gourmand
Qu'importe que l'on fasse une cuisine moderne ou plus traditionnelle,
l'important est de faire
une Bonne Cuisine.
le pêcheur gourmand
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